Aumento caffè a Roma: una tazzina costerà dai 10 ai 20 centesimi in più. Ecco perché

È previsto un aumento del costo del caffè a Roma: è quanto si evince da una recente decisione che proviene direttamente dall’Associazione degli esercenti, secondo la quale si rende necessario un aumento sostanziale del costo del caffè al bar. Il motivo di questo aumento, questa volta, non è da imputarsi in alcun modo all’aumento del costo del latte, bensì all’aumento delle spese per i baristi, che hanno lamentato un eccessivo rincaro del prezzo di luce, gas e acqua negli ultimi dieci anni.

Così, stando alle parole di Claudio Pica, dell’Associazione degli esercenti, è necessario, per la sopravvivenza stessa dei baristi, cercare di risolvere il problema alla radice ed affrontarlo attraverso una manovra finanziaria che possa essere, quindi, di aiuto nel rendere possibile il funzionamento del sistema. Ma quanto andrà a pesare questo aumento sulle tasche degli italiani o dei turisti che sceglieranno un bar della Capitale per ritemprarsi con un buon espresso?

Il costo maggiorato sarà di 10 o 20 centesimi in più per una tazzina al bar. Che però, almeno così promettono, verranno utilizzati per coprire l’aumento delle spese ma anche per mettersi in pari con le risorse e le offerte dei bar e dei servizi di ristorazione e promettendo un locale più fresco, aggiornato ed al passo con i tempi.