Se vuoi conoscere la Roma vera, non turistica, ti conviene allontanarti dal centro storico, fare la spesa nei mercati di quartiere e mangiare dove si incontrano i residenti dopo il lavoro. È l’unico modo per evitare i prezzi gonfiati dei menu turistici e vivere le piazze senza la folla costante che trovi intorno al Colosseo. In questa pagina proviamo ad aiutarti dandoti indicazioni pratiche su dove andare, cosa ordinare e come muoverti tra i rioni popolari senza commettere i classici errori da turista.
Quale quartiere scegliere per evitare la folla del centro?
Ti conviene puntare su Garbatella o Testaccio. Garbatella ti accoglie con i suoi lotti storici degli anni Venti e un’atmosfera da piccolo borgo rurale dove il tempo sembra essersi fermato. Testaccio, invece, conserva l’anima operaia della città, con mercati rionali veraci e piazze vissute dai residenti, ben lontano dal caos di via del Corso.
Dove si mangia una carbonara vera senza spendere una fortuna?
Dimentica i locali del centro storico con i buttadentro e spostati nelle trattorie di quartiere a Ostiense o Testaccio. Cerca insegne storiche o osterie senza menu fotografici all’ingresso. Un ottimo indicatore sono i tavoli occupati da persone che parlano in dialetto e la presenza di un menu corto scritto a mano su una lavagna.
Ci sono parchi storici frequentati solo dai residenti?
Sì, il Parco degli Acquedotti e Villa Ada. Il Parco degli Acquedotti ti offre la vista di maestose arcate romane immerse nella campagna, dove trovi solo romani che fanno jogging o si rilassano sull’erba. Villa Ada, a nord della città, è un immenso polmone verde perfetto per una camminata nel silenzio, lontano dai flussi turistici di Villa Borghese.
Come faccio a riconoscere a colpo d’occhio un ristorante trappola per turisti?
I segnali d’allarme sono tre: menu plastificati con le foto dei piatti, traduzioni in cinque lingue diverse e la presenza costante di un cameriere in strada che ti invita a entrare. I ristoranti veraci non hanno bisogno di cercare clienti sul marciapiede; spesso hanno menu cortissimi che variano in base a quello che l’oste ha trovato la mattina al mercato rionale.
Qual è il mezzo pubblico migliore per fare un giro panoramico alternativo?
Prendi il tram numero 3 o il tram 19. Queste linee attraversano la città fuori dalle solite rotte, passando per quartieri residenziali e popolari come San Lorenzo, Flaminio, Parioli e il Pigneto. È un modo economico e decisamente suggestivo per osservare lo scorrere della vita quotidiana fuori dal finestrino, al prezzo di un normale biglietto urbano.
Dove posso fare la spesa per un picnic come un locale?
Vai al Mercato di Testaccio o al Mercato Trionfale. I mercati coperti sono il punto di riferimento delle famiglie del quartiere. Oltre a frutta, verdura e formaggi freschi di eccezionale qualità, trovi piccoli chioschi di cibo di strada che preparano panini con l’allesso di scottona, polpette di bollito o supplì caldi a prezzi imbattibili.
Esiste un sito archeologico monumentale ma poco affollato?
Sì, l’area archeologica di Ostia Antica. Anche se tecnicamente fuori dal centro urbano, la raggiungi facilmente con un treno locale. Ti permette di camminare tra le rovine di un’intera città romana portuale quasi completamente intatta, con la differenza che qui puoi passeggiare in totale tranquillità e silenzio, senza la ressa che trovi quotidianamente ai Fori Imperiali.
C’è un posto insolito dove ammirare la street art a Roma?
Il quartiere di Tor Marancia e la zona di Ostense. A Tor Marancia trovi il distretto dei murales, un progetto di rigenerazione urbana che ha trasformato le facciate delle case popolari in enormi tele colorate firmate da artisti internazionali. Ostiense offre invece un percorso industriale molto affascinante, dove prevale l’ombra del vecchio Gasometro, circondato da pareti interamente dipinte.
Dove si va la sera per bere qualcosa fuori dai circuiti turistici di Trastevere?
Spostati al Pigneto o a San Lorenzo. L’area pedonale del Pigneto è il cuore della movida più informale e artistica della città, piena di bar a prezzi accessibili, librerie indipendenti e tavolini all’aperto. San Lorenzo, quartiere universitario a ridosso della Sapienza, offre un clima ancora più alternativo, ideale per una birra in piazza senza troppi fronzoli.
È sicuro camminare la sera nei quartieri meno turistici di Roma?
Sì, i quartieri residenziali e popolari come Garbatella, Testaccio o Ostiense sono generalmente molto sicuri ed estremamente vivi anche nelle ore serali. I residenti frequentano le piazze fino a tardi, i locali sono aperti e c’è sempre un forte controllo di vicinato, il che rende le passeggiate notturne piacevoli e prive di reali pericoli legati alla microcriminalità.
